長沙商貿(mào)旅游職院：與企業(yè)共建7個特色產(chǎn)業(yè)學(xué)院

連日來，長沙商貿(mào)旅游職院相繼與企業(yè)簽署了一系列合作協(xié)議，與美心食品（廣州）有限公司合作打造“美心產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，與湖南徐記酒店管理有限公司合作打造“徐記餐飲產(chǎn)業(yè)學(xué)院”……目前，該校已共建特色產(chǎn)業(yè)學(xué)院7個。

截至7月中旬，長沙商貿(mào)旅游職院2023屆畢業(yè)生畢業(yè)去向落實率93%以上。

“我們堅持深化產(chǎn)教融合推動學(xué)生就業(yè)，企業(yè)需要什么人才，我們就培養(yǎng)什么人才?！遍L沙商貿(mào)旅游職院主要負(fù)責(zé)人表示，學(xué)校要求所有二級學(xué)院與企業(yè)共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院，所有專業(yè)與企業(yè)開展深度合作，以現(xiàn)代學(xué)徒制、校企雙元育人方式培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才。以與湖南徐記酒店管理有限公司合作為例，雙方按“專業(yè)共建、過程共管、責(zé)任共擔(dān)、成果共享”模式，共同制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，共同培養(yǎng)“雙師型”教學(xué)團隊，開設(shè)學(xué)徒制訂單班、共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院等，開展校企產(chǎn)教融合。該校湘菜學(xué)院2021屆畢業(yè)生趙琪，當(dāng)年入學(xué)進入訂單班，在校學(xué)習(xí)兩年半之外，還需完成在湖南徐記酒店管理有限公司300個學(xué)時的周末、寒暑假企業(yè)任職經(jīng)歷。她一畢業(yè)就是熟練工，不到兩年就從普通員工成長為高級區(qū)域主任。“我們學(xué)校近200名畢業(yè)生在湖南徐記酒店管理有限公司就業(yè)，技能過硬，其中69人成長為企業(yè)中高層管理人員?！壁w琪說。

該校還與中惠旅智慧景區(qū)管理股份有限公司簽訂共建“湖南智慧文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院—中惠旅特色學(xué)徒制班”協(xié)議，公司投入300萬元共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院；與湖南強智科技發(fā)展有限公司達成校企戰(zhàn)略合作，聯(lián)合開展教育部重點職教項目“現(xiàn)場工程師”專項培養(yǎng)。此外，長沙商貿(mào)旅游職院不久前還作為牽頭單位，成立了全國數(shù)字餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體，產(chǎn)教融合已成為推動學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展的“金鑰匙”。（中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)通訊員曾永強）