培養(yǎng)新時(shí)代實(shí)用型“三農(nóng)”人才

贛州職院樹立“賡續(xù)紅色血脈、厚植‘三農(nóng)’情懷、強(qiáng)化實(shí)踐能力”為導(dǎo)向的“三農(nóng)”人才培養(yǎng)理念，明確“情懷深、技能精、服務(wù)強(qiáng)”的新時(shí)代實(shí)用型“三農(nóng)”人才培養(yǎng)目標(biāo)，在涉農(nóng)類專業(yè)人才培養(yǎng)中實(shí)踐探索，不斷豐富精準(zhǔn)化培養(yǎng)內(nèi)涵。

要達(dá)成鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)任務(wù)，核心是培育具有“知農(nóng)、愛農(nóng)、興農(nóng)”素質(zhì)的實(shí)用型“三農(nóng)”人才。地處原中央蘇區(qū)核心區(qū)的贛州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，以全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量、服務(wù)鄉(xiāng)村振興為己任，樹立“賡續(xù)紅色血脈、厚植‘三農(nóng)’情懷、強(qiáng)化實(shí)踐能力”為導(dǎo)向的“三農(nóng)”人才培養(yǎng)理念，明確“情懷深、技能精、服務(wù)強(qiáng)”的新時(shí)代實(shí)用型“三農(nóng)”人才培養(yǎng)目標(biāo)，在涉農(nóng)類專業(yè)人才培養(yǎng)中實(shí)踐探索，不斷豐富精準(zhǔn)化培養(yǎng)內(nèi)涵，通過搭建四元協(xié)同合作機(jī)制，共建思政育人體系，開展現(xiàn)代學(xué)徒制標(biāo)準(zhǔn)下的教學(xué)模式改革，將融合贛州本地紅色文化與客家農(nóng)耕文化特色的教學(xué)貫穿始終，構(gòu)建了新時(shí)代“三農(nóng)”人才精準(zhǔn)化培養(yǎng)“1354”模式，為“三農(nóng)”人才培養(yǎng)探索了可復(fù)制可推廣的改革經(jīng)驗(yàn)。

協(xié)同育人，構(gòu)筑校政企行一體化協(xié)同育人平臺(tái)

構(gòu)筑校政企行命運(yùn)共同體。發(fā)揮政府在行業(yè)企業(yè)發(fā)展中的指導(dǎo)作用，聯(lián)合行業(yè)主管部門、中高職學(xué)校、龍頭企業(yè)等牽頭組建贛州市職業(yè)教育聯(lián)盟，構(gòu)筑同頻共振命運(yùn)共同體。深度開展校政企行四方全方位合作，將學(xué)校教育鏈、人才鏈與地方產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈緊密對(duì)接，建成教科研一體化協(xié)同育人平臺(tái)。

構(gòu)建校政企行四元協(xié)同機(jī)制。以職業(yè)教育聯(lián)盟為基礎(chǔ)，成立由校政企行組成的四元專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，實(shí)行統(tǒng)籌四方聯(lián)席會(huì)議，建立完善制度，讓參與各方能夠相互對(duì)話、共建共享、責(zé)任共擔(dān)，推動(dòng)產(chǎn)教深度融合。

共建產(chǎn)教科融合的協(xié)同育人實(shí)踐中心。行業(yè)指導(dǎo)、政府協(xié)調(diào)，企業(yè)與學(xué)校共同建立畜牧獸醫(yī)、園藝技術(shù)、作物生產(chǎn)等校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，將基地建成產(chǎn)教科融合實(shí)踐中心。分解項(xiàng)目任務(wù)，根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性特點(diǎn)，制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，分步完成各子項(xiàng)目建設(shè)，包括農(nóng)業(yè)新技術(shù)技能培訓(xùn)中心、“農(nóng)牧創(chuàng)客”創(chuàng)新孵化工場、工程研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、區(qū)域技術(shù)轉(zhuǎn)移中心，建成極具贛州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色的集技能實(shí)訓(xùn)、技能競賽、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、真實(shí)生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)功能于一體的產(chǎn)教融合實(shí)踐平臺(tái)，有力支撐創(chuàng)新型“三農(nóng)”人才培養(yǎng)。

開展訂單式學(xué)徒制精準(zhǔn)培養(yǎng)。依據(jù)畜牧獸醫(yī)、園藝技術(shù)、作物生產(chǎn)等不同的專業(yè)方向，分別與贛州市東進(jìn)農(nóng)牧有限公司、江西于都梓山富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)園等企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園簽訂訂單式培養(yǎng)協(xié)議，由校企共同制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，為行業(yè)企業(yè)量身定制專業(yè)對(duì)口的技術(shù)技能人才，并在教學(xué)、技能培訓(xùn)、研發(fā)等方面進(jìn)行合作。

職業(yè)導(dǎo)向，共建“三維并育”專業(yè)課程

建立“三維并育”課程體系。以產(chǎn)業(yè)人才職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向，構(gòu)建“厚植專業(yè)情懷、夯實(shí)文化知識(shí)、精鉆專業(yè)技術(shù)”的“三維并育”課程體系。組建由基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課教師組成的混合式結(jié)構(gòu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)的知識(shí)融合，實(shí)行“集體備課、知識(shí)融合、教法共建”機(jī)制，在專業(yè)建設(shè)及人才培養(yǎng)過程中，將思政課程、文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)技術(shù)四類課程有機(jī)融合，提高教學(xué)質(zhì)量與效率。

打造情懷育人優(yōu)質(zhì)課堂。深入挖掘贛州紅色文化、客家農(nóng)耕文化中蘊(yùn)含的思政元素，建設(shè)“三農(nóng)”情懷育人資源庫。創(chuàng)設(shè)以“發(fā)揚(yáng)蘇區(qū)精神，傳承耕讀文化，牢記‘三農(nóng)’使命”為主題的系列特色教學(xué)活動(dòng)：開展“三農(nóng)”情懷育人優(yōu)質(zhì)示范課程建設(shè)計(jì)劃，在蘇區(qū)山林水利局、瑞金紅井等基地建立“三農(nóng)”情懷主題體驗(yàn)式實(shí)踐教學(xué)基地，探索“項(xiàng)目組專家‘四師同上一門課’”模式，打造一批“三農(nóng)”情懷育人優(yōu)質(zhì)示范課程。

開發(fā)特色項(xiàng)目化課程資源。一是開發(fā)模塊化教材，圍繞贛州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，校企聯(lián)合制定農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并有機(jī)融入校企共同制定的崗位課程標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合開發(fā)崗位培訓(xùn)手冊(cè)、活頁教材，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接。二是依據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)特色，建設(shè)畜牧獸醫(yī)教學(xué)資源庫、園藝技術(shù)教學(xué)資源庫等教學(xué)平臺(tái)和畜禽解剖、蔬菜栽培等VR教學(xué)系統(tǒng)；根據(jù)教學(xué)需求開發(fā)數(shù)字化教學(xué)資源，建立“三維并育”配套的線上教學(xué)資源庫。三是基于工作崗位任務(wù)設(shè)計(jì)學(xué)徒項(xiàng)目，針對(duì)完成生產(chǎn)產(chǎn)品任務(wù)的實(shí)際問題和不同階段不同崗位方向項(xiàng)目，校企導(dǎo)師共同研討確定學(xué)徒培養(yǎng)過程性任務(wù)考核與出師（畢業(yè)）考核項(xiàng)目。

產(chǎn)教融合，構(gòu)建“五級(jí)遞進(jìn)”學(xué)徒制教學(xué)模式

開展校企一體化現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)。實(shí)施教師與師傅融合、農(nóng)場與教室融合、考試與考核融合、育人與服務(wù)融合、學(xué)歷與證書融合的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，以人才培養(yǎng)對(duì)接用人需求、專業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)、課程對(duì)接崗位，再將每個(gè)崗位分解為若干個(gè)技能元素，實(shí)現(xiàn)教學(xué)課堂與生產(chǎn)崗位的有效對(duì)接，培養(yǎng)崗位職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，將學(xué)生培養(yǎng)成為合格的技術(shù)技能型人才。

實(shí)施“五級(jí)遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)。根據(jù)企業(yè)工作崗位職業(yè)素養(yǎng)需要，校企雙方共同商定學(xué)徒崗位的專業(yè)知識(shí)、職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)等具體目標(biāo)定位，基于“基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)、專項(xiàng)技能訓(xùn)練、學(xué)徒崗位實(shí)訓(xùn)、師徒結(jié)對(duì)輪崗、學(xué)徒獨(dú)崗實(shí)習(xí)”五段學(xué)習(xí)內(nèi)容提出相應(yīng)的能力要求，設(shè)計(jì)基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)崗位典型工作任務(wù)的“模塊并行、通識(shí)貫通、五階遞進(jìn)”課程體系。將最新行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入課程標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施五級(jí)能力遞進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)，崗課賽證融通、行業(yè)四新融入、德知技并舉，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)文化和“愛農(nóng)興農(nóng)”意識(shí)，達(dá)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)高端技能人才的要求，實(shí)現(xiàn)“三農(nóng)”人才供給精準(zhǔn)化。

強(qiáng)化機(jī)制保障。以校企政聯(lián)合人才培養(yǎng)協(xié)同機(jī)制為依托，在行業(yè)主管部門指導(dǎo)下，制定校企政行四方協(xié)同人才培養(yǎng)制度。依據(jù)行業(yè)企業(yè)對(duì)人才技能的需求情況，分別建立校企合作實(shí)訓(xùn)基地19個(gè)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)工廠3間，全力開展“理實(shí)一體化”教學(xué)改革。依托政府主管部門和企業(yè)的大力支持，精確定位培養(yǎng)人才對(duì)生產(chǎn)技能的需求，以基地為實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，精確化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，強(qiáng)化校企政協(xié)同、產(chǎn)教融合，以提升職業(yè)技能為導(dǎo)向，突出崗位能力培養(yǎng)，構(gòu)建“五級(jí)遞進(jìn)”學(xué)徒制教學(xué)相適的制度體系。

增值評(píng)價(jià)，開展“四螺旋”全周期多元化考核

基于學(xué)徒制進(jìn)階式人才培養(yǎng)模式，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)崗位特點(diǎn)，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)徒培養(yǎng)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，建立“全學(xué)習(xí)過程考核+學(xué)徒崗位考核+職業(yè)崗位個(gè)性化指標(biāo)”有機(jī)統(tǒng)一的專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，不僅考核學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)與技能，也針對(duì)素養(yǎng)培養(yǎng)效果及職業(yè)發(fā)展的適應(yīng)性進(jìn)行全面評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)“四螺旋”全過程全周期評(píng)價(jià)。

組建結(jié)構(gòu)化師資團(tuán)隊(duì)。組建由“本校教師+企業(yè)導(dǎo)師”組成的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化教師團(tuán)隊(duì)，實(shí)施“學(xué)校+企業(yè)”雙導(dǎo)師制，建立名師、專家相結(jié)合的指導(dǎo)模式?？己嗽u(píng)價(jià)過程中，將雙元導(dǎo)師評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)和自評(píng)、家長評(píng)價(jià)等結(jié)合，實(shí)施多元化考核評(píng)價(jià)機(jī)制。

開展“四螺旋”全周期評(píng)價(jià)，強(qiáng)化考核過程性。將合作企業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)融入學(xué)生評(píng)價(jià)體系，促進(jìn)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與崗位標(biāo)準(zhǔn)的融合，達(dá)成出師合格即畢業(yè)合格、即上崗合格的目的。在學(xué)徒培養(yǎng)進(jìn)程中，開展結(jié)構(gòu)化考試、實(shí)操演練評(píng)估、基地現(xiàn)場考核、從業(yè)技能考核“四螺旋”專業(yè)技能評(píng)價(jià)，全過程使用智能化評(píng)價(jià)手段，實(shí)現(xiàn)全程化周期性教學(xué)評(píng)價(jià)。

開展多元化考核，強(qiáng)化考核內(nèi)容全面性。改變?cè)兄豢己死碚撆c實(shí)踐而未考核學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的問題，將思想道德、知識(shí)技能、綜合素質(zhì)三維要素培養(yǎng)貫穿全過程，不僅考核知識(shí)與技能，更重點(diǎn)考核思想道德的培養(yǎng)效果及綜合素質(zhì)的提升。由校企多元化考核小組，開展由“理論考試+技能考核+德育評(píng)價(jià)+素養(yǎng)考查”組成的教育教學(xué)全過程全方位考核評(píng)價(jià)。

強(qiáng)化考核結(jié)果運(yùn)用。實(shí)施“全息式”考核反饋診改機(jī)制。各階段的考核合格者，可以順利進(jìn)入下一階段學(xué)習(xí)，出師考核合格即可出師畢業(yè)并上崗。將學(xué)生畢業(yè)或?qū)W員結(jié)業(yè)后職業(yè)發(fā)展情況納入教學(xué)質(zhì)量考核評(píng)價(jià)體系，以“在?？己?從業(yè)/創(chuàng)業(yè)評(píng)價(jià)”組成的考核進(jìn)行反饋診改，及時(shí)對(duì)教育教學(xué)過程進(jìn)行診改。

（作者單位系贛州職業(yè)技術(shù)學(xué)院。本文系2020年江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究項(xiàng)目“畜牧獸醫(yī)專業(yè)‘五雙五新’現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究”［項(xiàng)目編號(hào)：JXJG-20-120-1］的研究成果）

《中國教育報(bào)》2024年04月16日第6版